是真是假弄不清? 評(píng)論區(qū)私我,幫您問專家! 辟謠 硬核打假 用?辟謠 不聽 不信 不傳謠 關(guān)注合集【謠言終結(jié)站】 多學(xué)一個(gè)知識(shí)點(diǎn) ——脫脂奶比全脂奶更健康? 首先,大家應(yīng)關(guān)注膳食脂肪攝入的總量。全脂奶在提供脂肪的同時(shí),也提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣和脂溶性維生素等,與其控制乳脂,不如減少烹調(diào)油。其次,全脂奶可以提供更好的飽腹感,乳脂帶來的香味和醇厚的口感也是脫脂奶沒法比的。 對(duì)于高血脂人群,脫脂或低脂奶可能是較好的選擇,其他人群則可根據(jù)個(gè)人喜好進(jìn)行選擇。
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