祁連山位于甘肅和青海交界處,綿延800公里長(zhǎng)。
祁連山里有大片的天然高山草原,裕固族、藏族、蒙古族等少數(shù)民族牧民世代在這里以放牧為生。
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金秋十月,草原從綠色轉(zhuǎn)為金黃,又到了牧民轉(zhuǎn)場(chǎng)的時(shí)候。往年,牧民們都是從夏秋牧場(chǎng)轉(zhuǎn)到冬春牧場(chǎng),這幾年,祁連山區(qū)積極探索傳統(tǒng)牧業(yè)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)型,一種新的轉(zhuǎn)場(chǎng)方式開始興起,那就是“借牧”。
借牧:從牧區(qū)到農(nóng)區(qū)
牛羊更肥錢袋更鼓
今年,張掖市預(yù)計(jì)共有20萬(wàn)頭(只)的牛羊要下山借牧。那么,借牧怎么借,又有什么好處呢?
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這幾天,在張掖市甘州區(qū)收獲完的玉米地里,來(lái)到這里轉(zhuǎn)場(chǎng)的牦牛、綿羊越來(lái)越多,牛羊在這里“大快朵頤”著地里留存的秸稈,牧民們把家搬到了玉米地邊上,準(zhǔn)備在這里過(guò)冬,這就是牧民們口中的“借牧”。
這幾年,每年10月到來(lái)年3月,祁連山上的牧民把牛羊趕到山下,租用農(nóng)區(qū)已經(jīng)收獲了的制種玉米地,讓牛羊啃食地里收獲完玉米留下的秸稈,來(lái)代替過(guò)去在冬春牧場(chǎng)過(guò)冬的習(xí)慣。
這樣一來(lái),草原有了休養(yǎng)生息的5個(gè)月“假期”,玉米地里充足的秸稈作為食物,還讓原本冬季吃不飽、要消耗脂肪來(lái)抵御嚴(yán)寒的牲畜實(shí)現(xiàn)育肥,提高了開春時(shí)牛羊的售價(jià)。
張掖市畜牧獸醫(yī)局飼草科科長(zhǎng) 朱文新:經(jīng)我們測(cè)算,剔除每個(gè)羊單位98元的借牧成本以外,每個(gè)羊單位還可以增收28元。
而對(duì)于種植玉米的農(nóng)民來(lái)說(shuō),借牧收入要比把秸稈打包售賣的價(jià)格高。更重要的是,牛羊?qū)⒔斩挸酝旰?,把糞便留在了地里,等到來(lái)年開春翻地時(shí),就是上好的農(nóng)家肥。
張掖市甘州區(qū)大滿鎮(zhèn)馬均村村民 王景年:借牧的好處,對(duì)我們自身增加了一定的收入,每畝都要多收入40塊錢。另外農(nóng)家肥我們?cè)俨换ㄥX買了,就每年省著2萬(wàn)到3萬(wàn)塊錢,這么下來(lái)一算,我們每年就盈利了4萬(wàn)到5萬(wàn)塊錢。
記者了解到,甘肅張掖每年的制種玉米面積超過(guò)100萬(wàn)畝。如今,借牧的群眾不僅僅是張掖本地的牧民,祁連山另一邊的青海省牧民也逐漸開始到這里借牧。
張掖市畜牧獸醫(yī)局飼草科科長(zhǎng) 朱文新:除了我們本地的,還有來(lái)自青海省門源、祁連縣的部分牧民。據(jù)統(tǒng)計(jì),每年借牧的羊達(dá)到2.3萬(wàn)只左右,牛達(dá)到1.2萬(wàn)頭左右。
目前,張掖市借牧牲畜每年啃食秸稈資源15萬(wàn)噸,有機(jī)肥還田達(dá)到5.5萬(wàn)噸,多贏的同時(shí),得到休養(yǎng)的草原植被得到進(jìn)一步恢復(fù),生態(tài)環(huán)境持續(xù)改善。
草原披金衣
正是轉(zhuǎn)場(chǎng)時(shí)
眼下,正是祁連山區(qū)開始集中轉(zhuǎn)場(chǎng)借牧的時(shí)候。在甘肅省張掖市肅南縣馬蹄鄉(xiāng),尼瑪采楞一家正在準(zhǔn)備轉(zhuǎn)場(chǎng)。到農(nóng)區(qū)的轉(zhuǎn)場(chǎng)借牧,跟以前的轉(zhuǎn)場(chǎng)有什么不一樣?牧民們需要做好哪些準(zhǔn)備呢?
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總臺(tái)記者安文劍來(lái)到了牧民的冬季牧場(chǎng)里。進(jìn)入10月后,氣溫逐漸降低,綠色的草原也逐漸轉(zhuǎn)為金黃,遠(yuǎn)處的祁連山也有了積雪。
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借牧好選擇 給草原放個(gè)假
這個(gè)時(shí)候,牧民夏秋季牧場(chǎng)的牧草基本已經(jīng)被牛羊吃得差不多了,按照以前的習(xí)慣,冬季草場(chǎng)長(zhǎng)了一年的這些牧草,就要提供給羊群從現(xiàn)在開始到明年三四月(將近半年)的食物。
△牧民用喜歡的顏色給自家的羊做了標(biāo)記。
尼瑪采楞家現(xiàn)在一共有500只左右綿羊,而他家承包的草場(chǎng)和租用鄰居的草場(chǎng)面積一共2000畝左右,按照這里每8.5畝草場(chǎng)承載1只羊的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)計(jì)算,一共只能提供230多只,也就是不到一半羊群的飼草,剩余的羊只能買牧草喂養(yǎng),成本高而且只能喂得剛剛飽。
因此,借牧是最好的選擇。這些羊群走了以后,這里的草場(chǎng)將得到5個(gè)月的休養(yǎng)。
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牲畜跨地域轉(zhuǎn)場(chǎng) 防疫要到位
跨區(qū)域轉(zhuǎn)移這么多牛羊,預(yù)防動(dòng)物疫病是關(guān)鍵之一。
如果防疫做不好,動(dòng)物疫病傳播,造成牛羊死亡或者懷孕母畜流產(chǎn),將會(huì)給牧民收入帶來(lái)非常大的影響。因此,一般在轉(zhuǎn)場(chǎng)之前,就要做好各種疫病的防控。
今天正在注射的是小反芻疫苗,它能預(yù)防一種病死率很高的牲畜疾病,為啥不在出發(fā)當(dāng)天打,是因?yàn)榕卵蛉撼霈F(xiàn)應(yīng)激反應(yīng),一般就會(huì)提前注射。
此前,尼瑪采楞家的羊群已經(jīng)注射過(guò)口蹄疫、羊痘等疫苗了。除了出發(fā)前的防疫,當(dāng)?shù)氐男竽莲F醫(yī)部門也會(huì)在借牧期內(nèi),定期到各個(gè)借牧點(diǎn)上巡查,檢查動(dòng)物疫病情況。
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轉(zhuǎn)場(chǎng)暖心大禮包已發(fā)放到位
這幾年,每年借牧前,當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府都會(huì)給借牧群眾準(zhǔn)備一個(gè)“大禮包”。今年尼瑪采楞家的“大禮包”已經(jīng)到位了。我們來(lái)看一下里面有哪些禮物。
其實(shí),有來(lái)自當(dāng)?shù)剜l(xiāng)政府提供的手套和洗衣粉這些生活物資,還有畜牧獸醫(yī)等系統(tǒng)提供的防護(hù)面罩等防疫物資。還有消毒靈,主要用來(lái)轉(zhuǎn)場(chǎng)以后給羊舍消毒。這一大包是燒堿,因?yàn)樗菑?qiáng)堿,萬(wàn)一發(fā)生疫病,就會(huì)用來(lái)消毒。
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借牧雙方簽訂標(biāo)準(zhǔn)合同 避免糾紛
借牧最重要的就是這份尼瑪采楞跟玉米地的承包人提前簽訂的借牧協(xié)議,有了這份協(xié)議,借牧點(diǎn)的玉米秸稈就成了牛羊們合法的飼料了。
這份協(xié)議是我們現(xiàn)在所在的馬蹄鄉(xiāng)和各借牧點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作人員結(jié)合雙方群眾的需求制定的,也經(jīng)過(guò)了當(dāng)?shù)厮痉ú块T和律師的審定。
在最開始借牧的時(shí)候,由于借牧雙方往往只是口頭約定,或者協(xié)議內(nèi)容不規(guī)范,比如時(shí)間、金額等約定不清,出現(xiàn)過(guò)糾紛。用這樣規(guī)范的合同,避免了因約定不清出現(xiàn)的問(wèn)題。
結(jié)交新朋友 借牧情更濃
借牧確實(shí)是一件“多贏”的事情,不僅如此,隨著借牧交集更多,很多人在借牧的過(guò)程中交到了新朋友。
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這幾天,張掖市甘州區(qū)小滿鎮(zhèn)店子閘村的300畝玉米地里,如約出現(xiàn)了羊群,這已經(jīng)是村民任興合連續(xù)三年把地租給了藏族牧民黃軍榮。有事沒事到老黃那里坐坐,成了任興合這幾年的新習(xí)慣。
但是,任興合到了才發(fā)現(xiàn),老黃家里早就有了客人——同樣因?yàn)榻枘脸蔀榕笥训拇迕駨埐氏?。家里?lái)了客人,黃軍榮夫妻按照牧民的習(xí)慣,給大家準(zhǔn)備了奶茶。
張掖市甘州區(qū)小滿鎮(zhèn)店子閘村村民 張彩霞:天天來(lái)喝的是奶茶,一到5點(diǎn)就想喝奶茶來(lái)了。
像任興合、張彩霞這樣的“新朋友”,老黃這幾年因?yàn)榻枘琳J(rèn)識(shí)了不少,關(guān)系逐漸升溫。
牧民 黃軍榮:我們兩個(gè)關(guān)系就像是親弟兄一樣了。
不僅如此,每年3月借牧結(jié)束后,老黃帶著牛羊回到草原放牧,任興合、張彩霞幾家人還會(huì)約著一起去老黃的牧場(chǎng)上看看。張彩霞的手機(jī)上就發(fā)了很多當(dāng)時(shí)在草原上看望老黃的短視頻。
任興合的玉米地有圍墻,還有空置的房子,借牧條件比較好,很多人都想在這里借牧,但任興合每年都給老黃留著。
而這樣的溫暖故事在各個(gè)借牧點(diǎn)上都在發(fā)生,一幅各民族共同富裕、友情更濃的畫卷正在祁連山下徐徐展開。
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