在“移動(dòng)的菜園”中體驗(yàn)收獲的樂趣
張家口赤城縣盆栽蔬菜走紅市場(chǎng)

　　一排排擺放整齊的盆栽辣椒。 趙忠亮/攝

　　張家口新聞網(wǎng)訊   今年，張家口赤城縣不少家庭在室內(nèi)搞起了 “移動(dòng)的菜園”———盆栽蔬菜種植，不僅體驗(yàn)到種植的樂趣，還收獲了新鮮的食材。這一新品種，出自赤城亮建食用菌種植公司。

　　6月27日，在赤城縣東卯鎮(zhèn)井兒溝村亮建食用菌種植公司蔬菜基地，大棚內(nèi)一個(gè)個(gè)紅色塑料盆錯(cuò)落有致地?cái)[放著，盆里是青里透紅的西紅柿、鮮嫩的香菜、嫩綠的辣椒和茄子苗，負(fù)責(zé)人趙忠亮正在向來訪者介紹盆栽蔬菜產(chǎn)品。他表示，這里出品的盆栽蔬菜，消費(fèi)者買回家后，既能當(dāng)盆景又能當(dāng)蔬菜，現(xiàn)吃現(xiàn)采，極富樂趣。

　　今年61歲的趙忠亮曾經(jīng)是蘑菇廠的技術(shù)員，2016年回到家鄉(xiāng)搞起了果蔬種植。這幾年，趙忠亮通過深挖市場(chǎng)潛力，積極探索種植銷售模式，把傳統(tǒng)模式的蔬菜種植升級(jí)到盆栽蔬菜。 目前， 公司培育的盆栽蔬菜有平菇、 香菜、架豆、辣椒等7個(gè)品種，共計(jì)5000余盆。所有盆栽蔬菜都用有機(jī)肥，屬綠色有機(jī)蔬菜，價(jià)格在5到15元之間，主要以線下零售為主。其中，盆栽平菇最受消費(fèi)者歡迎，消費(fèi)者買回家中，在條件適宜的情況下每盆可出平菇2到3斤。為了讓顧客更好地掌握溫度、濕度等技術(shù)，公司還建立了售后跟蹤機(jī)制， 與消費(fèi)者共同體驗(yàn)管理的樂趣。（記者 呂慧 通訊員 白潔）