承德露露推動植物奶“破卷出新”，亮相FBIF食品創(chuàng)新展

　　2024年6月25日-27日，以“破卷出新”為主題的FBIF食品創(chuàng)新展在國家會展中心（上海）隆重舉行。本次FBIF食品創(chuàng)新展匯聚了900多家展商、2000多種創(chuàng)新產品入駐，備受食品行業(yè)矚目。在眾多參展企業(yè)中，承德露露作為植物奶蛋白飲品的先行者與開創(chuàng)者，憑借領先的技術實力和創(chuàng)新的產品矩陣受到廣泛關注。

　　技術引領，以創(chuàng)新推動植物基飲品發(fā)展

　　近年來，在健康意識崛起和新生代“輕負擔、輕養(yǎng)生”消費潮流的共同推動下，消費者對植物基飲品的需求越來越大，以營養(yǎng)豐富的杏仁等為原料的植物奶蛋白飲品受到了消費者的廣泛認可。在這樣的趨勢下，承德露露以消費者耳熟能詳的杏仁露為基礎，持續(xù)研究植物營養(yǎng)，實現技術革新，為拓展品類奠定基礎。

　　承德露露以純天然、無污染的北緯43°野山杏仁為原料，并通過特有的研磨工藝和專利技術保留杏仁的營養(yǎng)，帶來更加多元的口感，先后推出經典款、濃情款、無糖款、迷你款、熱飲款、低糖款等不同風味的杏仁露，充分發(fā)揮野山杏仁在美容養(yǎng)顏、潤肺止咳、潤腸通便、調節(jié)血脂等方面的健康益處，為消費者帶來難以忘懷的健康美味。

　　跳出“內卷”，植物基蛋白玩出新花樣

　　在杏仁露的基礎上，承德露露將目光投向了更廣闊的賽道，將植物基蛋白飲品玩出了新花樣。其先后推出露系列、奶系列、水系列、其他系列等細分產品體系，形成更為完整、立體的植物蛋白飲品產品線，迎接更大的機遇。

　　2023年初，承德露露突破性地推出杏仁奶，以0膽固醇、0反式脂肪酸、更適合乳糖不耐受人群為特質，憑借健康屬性和可口風味迅速積累起口碑；2023年底，杏仁和抹茶組CP的輕林漫步和以巴旦木為主要原料的巴旦木奶重磅上市，成為低糖、輕負擔的美味伴侶；2024年初，新品杏運大咖將輕烤杏仁和慢烘咖啡融于一體，憑借全新的風味贏得了眾多消費者的認可。

　　如今，承德露露的創(chuàng)新之旅仍在繼續(xù)。就在不久前，承德露露重磅推出可以嚼的低糖植物奶杏運谷粒，再次拓展了植物基蛋白飲品的邊界，而此次參加FBIF食品創(chuàng)新展，更是讓整個行業(yè)看到了植物基蛋白飲品的全新可能。有理由相信，承德露露將進一步釋放植物基蛋白飲品的創(chuàng)新潛力，從而更好地滿足消費者的各類健康需求，實現“破卷出新”。