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魚市火熱 漁民笑了!解鎖“浙”里“藍色糧倉”的共富密碼

2024-12-17 22:52:06  來源:央視新聞客戶端

  浙江有著6700多公里的海岸線,廣闊的海域孕育了豐富的漁業(yè)資源。以前在冬季,當地很少有鮮活的海魚上市,而現在,冬日的魚市卻逐漸火熱起來。改變是如何發(fā)生的?

  “藍色糧倉”的共富密碼:冷冬熱銷的魚市

02:32

  記者到象山縣石浦港的那天,氣溫已經到了10℃以下,前來采購的客戶依然絡繹不絕。溫州黃魚島海洋漁業(yè)集團總經理鄭祥武告訴記者,他來自溫州,這次是專程來象山采購大黃魚中苗的。他們要把這批魚苗從象山的近海,搬運到200多公里外溫州的深海,養(yǎng)成大苗再上市銷售。

  記者在調研中了解到,現如今搶手的大黃魚魚苗,早些年在象山卻是稀罕物。那時候,象山漁民養(yǎng)殖的是閩粵東族大黃魚,老家在福建,到了冬天就水土不服,抗低溫能力低。

  象山漁民 梅岳明:最冷的一年海凍,魚全部凍死了。80多萬元投下去,全部虧得光光的。

  外地的魚水土不服,唯一的辦法就是培育自己的品種。浙江漁業(yè)部門調動人力,歷經兩年時間,才找到了一批能用來育種的本地魚種——野生岱衢族大黃魚。

  為了便于跟普通魚區(qū)分,每條種魚身上都打了電子標記,就像魚的身份證。

  怎么才能讓大黃魚適應新環(huán)境呢?徐萬土他們從海里找來了活的餌料,慢慢摸清楚了它們的飲食、生活習慣,終于培育出浙江本地的大黃魚魚苗。然而,好不容易育出的種苗,養(yǎng)殖戶卻不愿意養(yǎng)。

  浙江象山港灣水產苗種有限公司總經理 徐萬土:養(yǎng)殖戶感覺這個魚太難養(yǎng)了,要花比其他魚更多的時間精力去陪著它。

  關鍵時刻,寧波市海洋與漁業(yè)局拿出100多萬的補貼,鼓勵他們繼續(xù)優(yōu)化種苗質量。徐萬土他們一邊育苗,一邊摸索出了一套養(yǎng)殖大黃魚的經驗,再把養(yǎng)魚經傳授給養(yǎng)殖戶。隨著人工育苗和養(yǎng)殖技術的突破,浙江本土的岱衢族大黃魚的品質不斷優(yōu)化。

  寧波海洋和漁業(yè)研究院副院長 沈偉良:大黃魚目前已經培育到子三代了,它具有生長速度的優(yōu)勢和環(huán)境抗逆性的提升,成活率會比沒有選育過的魚提高很多。

  如今,象山建成了國家級大黃魚良種場,培育的大黃魚種苗種占全國50%以上。

  “新漁民”開拓新市場

  繁育出適宜在冬天養(yǎng)殖的本地魚種,讓漁民們擺脫了靠天吃飯的困境,隨著產業(yè)規(guī)模不斷壯大,如何開拓市場成為發(fā)展中需要解決的新問題。這幾年,不少年輕人回到家鄉(xiāng),用新思維開拓新市場。這些新漁民是怎么做的?

  02:15

  早上7點,當記者來到寧波象山高泥村的漁港碼頭,來自上海的水產運輸車已經在這里裝貨了。

  調研中記者了解到,高泥村100多戶養(yǎng)殖戶中,大多是50歲以上的老漁民。樂海勇的父親養(yǎng)魚快30年了,因為不了解市場,銷路不暢的情況沒少碰到。

  2014年,在外工作的樂海勇決定回家成為一名新漁民,沒想到創(chuàng)業(yè)之初就遇到不小的挫折。因為象山臨近東海,一遇上大的臺風過境,網箱就會被打破,不僅魚跑光了,整個海面都是白色泡沫。怎么才能改變粗放式養(yǎng)殖模式呢?

  象山縣黃避岙鄉(xiāng)黨委書記 鄭波波:我們投入了將近一個億的資金,對所有的網箱進行統(tǒng)一改造,改造以后的網箱改變?yōu)樘祭w維加上PE復合材料,從養(yǎng)殖條件來說都有了極大的改善。

  新材料不僅能抵抗12級以上的臺風,網箱養(yǎng)殖密度的降低,也讓象山大黃魚的防魚病的能力大幅提升,越來越多的客戶慕名前來采購。

  鄔越明是樂海勇的合作伙伴,兩個年輕人目前正在一起開拓漁業(yè)產業(yè)的新賽道——海水垂釣。合作開辦了三家海釣場。在距離象山200多公里外的上海金山區(qū),海釣場每個周末都異?;鸨?。

  如今,像樂海勇這樣回村創(chuàng)業(yè)的新漁民越來越多。在高泥村的直播基地,年輕人帶網友直擊大黃魚的養(yǎng)殖、捕撈過程,讓賣魚也變得新鮮有趣。以前,父輩只能靠養(yǎng)魚養(yǎng)家糊口,而在新漁民手上,養(yǎng)魚產業(yè)讓更多人找到了共同富裕的門路。

  “藍色糧倉”里的科技密碼

  敢闖敢試,讓浙江漁業(yè)不斷蓬勃發(fā)展。隨著近海養(yǎng)殖日趨飽和,怎么在深遠海建設“藍色糧倉”,成為他們著力破解的下一個難題。溫州就在嘗試不用漁網在深海里養(yǎng)魚,他們是如何實現的?

  02:24

  在溫州洞頭區(qū)的鹿西島海域,這套“聲波圍網”設備正在工作。浮標24小時不停發(fā)出聲音,但下面并沒有漁網。設計者告訴記者,這個海灣口深十多米,長二百多米,這些浮標發(fā)出的聲響能編織成一張無形的網,把大黃魚網在海灣里。

  用聲波把大黃魚“圍”住的做法,全世界都沒有先例。剛開始,老漁民們也覺得很難實現。

  為了研發(fā)新裝置,鄭祥武找到了中國科學院聲學研究所。通過一年多的攻關,研發(fā)出了聲音浮標的樣品。按照計劃,堵住這段出??谛枰?1個聲音浮標,總投資要兩千多萬元,這幾乎是鄭祥武和合伙人前些年養(yǎng)魚的全部收入。

  在這個海灣里,鄭祥武投放了十多萬尾魚苗。聲波裝置究竟能不能圍住大黃魚呢?去年7月,浙江省農業(yè)農村廳等十多個單位,通過科學方法測試,最終推算出這里有幾萬尾大黃魚。捕撈上來的部分大黃魚也長勢良好。

  浙江海洋大學黨委書記 嚴小軍:聲波圍欄在長遠來看,它不僅是智慧養(yǎng)殖的新型工程,同時也對自然資源的恢復可以起到很好的作用。

  目前,升級后的第二代聲波圍網裝置已經研發(fā)成功,正在組裝中,計劃年底安裝到海上。

  讓海產品養(yǎng)殖走向深遠海的不只是溫州。在臺州,深遠海養(yǎng)殖平臺“墾荒1號”已經正式投產。這個養(yǎng)殖平臺可以移動,讓流動的水體為大黃魚生長提供更好的環(huán)境。即使是遇到15級強臺風,平臺還能下潛避風。在寧波,“東海一號”深遠海養(yǎng)殖平臺也已投產,平臺配備了智慧養(yǎng)殖集控管理系統(tǒng)。這些深海養(yǎng)殖裝備的投產,將推動漁業(yè)養(yǎng)殖向規(guī)?;⑸鷳B(tài)化和現代化轉型升級。如今,浙江省每年海水養(yǎng)殖產魚160多萬噸,年產值超過300億元。

 ?。偱_記者 文為明 陳曉洋 馬迅 穆亮 寧波臺)

編輯:趙雪雪
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