【堅定信心 勇挑大梁】彩椒種出億元村——探秘崇禮特色農(nóng)業(yè)的致富密碼

　　進(jìn)入4月，崇禮區(qū)石嘴子鄉(xiāng)石嘴子村，“崇禮彩椒”種植戶又忙碌起來，翻地、打壟、進(jìn)苗……

　　“4月5日、20日和5月1日分3次進(jìn)苗，種苗運(yùn)來后移栽，一畝地栽苗2800棵，緩苗10多天，等苗長高后，再掰去叉苗，生長3個月就可摘椒了?！闭驹谕翂徘?，村黨支部書記張星星對今年“崇禮彩椒”的市場行情滿懷期待。

　　　　找到特色優(yōu)勢農(nóng)作物

　　去年，“崇禮彩椒”價格歷年來最高，單價達(dá)到每公斤40元。依靠“崇禮彩椒”，石嘴子鄉(xiāng)石嘴子村和擺察村成為“億元村”。

　　張星星介紹，以前村民種植玉米、馬鈴薯、谷子和黍子，畝均收入100至200元，后又通過種植西瓜、香瓜等農(nóng)作物來增收?！俺缍Y彩椒”最先在西灣子鎮(zhèn)上三道河村種植，2019年，石嘴子村大膽嘗試種植。

　　因當(dāng)?shù)貢円箿夭畲?，“崇禮彩椒”只能在大棚里種植，一年一茬，7月開始銷售，一直賣到10月底?！?棵‘崇禮彩椒’苗子可生產(chǎn)6斤椒果，去年全村彩椒產(chǎn)量為1.8萬噸。村里一戶兩口人種植七八個大棚，純收入就有13萬元?！睆埿切钦f。

　　王鵬，石嘴子鄉(xiāng)擺察村黨支部委員，也是“崇禮彩椒”種植戶。他家種植了17個大棚，占地16畝，其中2個大棚種植黃椒，其余大棚種植紅椒。“去年，擺察村彩椒產(chǎn)量1.98萬噸。我家用苗數(shù)量近4萬株，17個大棚純利潤達(dá)27萬元?！蓖貔i告訴記者。

　　　　外出農(nóng)民紛紛返鄉(xiāng)

　　在張星星看來，“億元村”致富的“密碼”就是找到了適合當(dāng)?shù)胤N植且效益高的特色優(yōu)勢農(nóng)作物，種植了近20年，種植技術(shù)和經(jīng)驗十分成熟，已發(fā)展成為當(dāng)?shù)氐闹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)。

　　他還說：“當(dāng)?shù)剞r(nóng)村信用社去年吸納2個村的村民存款達(dá)到4000萬元。石嘴子村距市區(qū)20公里，也就是20分鐘車程。過去村民住的都是土坯房，如今村民有了錢，紛紛裝修自家房屋，住的和城里人一樣，有的村民還在崇禮城區(qū)、市區(qū)買了房?！?/p>

　　擺察村有468戶村民，其中270戶種植“崇禮彩椒”。以前村民紛紛外出打工，或在外開大車跑運(yùn)輸，或在北京郊區(qū)種植鮮花，如今至少有100多戶村民紛紛回村種植“崇禮彩椒”，年齡都在30至50歲之間。而在石嘴子村中，在北京、天津等地務(wù)工的七八十戶村民也返鄉(xiāng)搞起來種植。不僅如此，不乏外地人來到這里，加入“崇禮彩椒”種植行列。李春榮是邢臺人，2011年，她來到擺察村，流轉(zhuǎn)5畝土地，建起了6個大棚進(jìn)行彩椒種植，收入十分可觀。

　　　　鄉(xiāng)村振興一起展身手

　　“崇禮彩椒”存放的適宜溫度為1至2度，可儲存20多天。從7月開始，前來收購“崇禮彩椒”的經(jīng)銷商絡(luò)繹不絕，他們收上彩椒后，不僅運(yùn)往廣州、成都、深圳、上海等地，還通過陸路口岸，銷售到哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦等國家。

　　崇禮區(qū)為河北省首批特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品種植區(qū)，2022年注冊了“崇禮彩椒”國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。如今“崇禮彩椒”在國內(nèi)外聲名鵲起，得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。

　　在擺察村，年齡大的村民種植3至5個大棚，大多數(shù)村民種植20多個大棚，最多的種植40多個大棚。

　　依靠種植“崇禮彩椒”，石嘴子村集體收入將近70萬元。村集體有了收入，用來為脫貧戶分紅，維修了村內(nèi)廣場和路燈等公共設(shè)施。夏天下大雨，易淹村民的彩椒大棚，村里疏通了排水渠，避免了種植戶遭受損失。而“崇禮彩椒”在種植和收獲時需要雇工，女工日薪150元；男工160元，中午還管飯，解決了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)和增收。

　　提及今年的打算，張星星說：“村里‘崇禮彩椒’種植面積增加200畝；尋找倒茬替換的高效益農(nóng)作物；推廣使用抗蟲害等效果更好的生物菌肥；同時，鑒于產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，引進(jìn)更多外地人員來村里打工，一同在鄉(xiāng)村振興中大展身手?！?/p>

　　(記者 魏民 通訊員 周大偉)