發(fā)展雜糧油料、馬鈴薯、蔬菜、道地中藥材、葡萄、食用菌——
我市六大農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)集群加快邁向“強(qiáng)優(yōu)精”

12月28日，張家口市政府新聞辦召開新聞發(fā)布會，邀請市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人就全市農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)有關(guān)情況進(jìn)行發(fā)布。據(jù)介紹，近年來，張家口市以產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)為重點，以打造精品為目標(biāo)，不斷調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局，加快推行綠色生產(chǎn)方式，促進(jìn)品種優(yōu)化和品質(zhì)提升，推動全市農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

做優(yōu)雜糧油料產(chǎn)業(yè)集群，開拓多類型產(chǎn)品。近年來，我市大力發(fā)展燕麥、藜麥、谷子、鮮食玉米等特色糧油產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步優(yōu)化區(qū)域布局和品種，擴(kuò)大種植規(guī)模，持續(xù)完善產(chǎn)業(yè)鏈條，加快產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程，有效促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。截至目前，全市優(yōu)質(zhì)雜糧種植面積275萬畝。

圖為沽源縣藜麥加工車間工人正在包裝藜麥產(chǎn)品（資料圖）。王映華 梁志剛 攝

做實馬鈴薯產(chǎn)業(yè)集群，穩(wěn)固全國最大良種育繁基地地位。全市積極打造產(chǎn)品營銷平臺，完善產(chǎn)業(yè)鏈條，創(chuàng)新生產(chǎn)經(jīng)營模式，全面提升馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，馬鈴薯種植面積達(dá)到120萬畝，鮮薯產(chǎn)量233萬噸，居全省首位。以壩上主產(chǎn)區(qū)為主，種薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量全面提升，在國內(nèi)種薯育繁方面的優(yōu)勢地位得到穩(wěn)固。

尚義縣七甲鄉(xiāng)蔬菜基地的辣椒、生菜、小葉白菜喜獲豐收，圖為秋收場景。（資料圖）

做好蔬菜產(chǎn)業(yè)集群，打造環(huán)京津供應(yīng)基地。立足本地資源、區(qū)位和市場優(yōu)勢，面向京津冀中高端市場，推動蔬菜單品化、集約化、精品化、周年化發(fā)展，穩(wěn)定擴(kuò)大設(shè)施蔬菜面積，突破種子種苗繁育、凈菜加工、機(jī)械化作業(yè)三大薄弱環(huán)節(jié)，探索集成生態(tài)循環(huán)種植模式，推進(jìn)精品蔬菜產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)。今年全市播種面積126萬畝，全年完成新增或改造設(shè)施蔬菜面積1.8萬畝。

做強(qiáng)道地中藥材產(chǎn)業(yè)集群，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。發(fā)揮我市藥食同源和道地中藥材品種優(yōu)勢，全方位延長中藥材產(chǎn)業(yè)鏈條。市級重點打造壩上高原、沿壩山地丘陵、壩下丘陵3個中藥材產(chǎn)業(yè)帶，全市中藥材種植面積穩(wěn)定在57萬畝，增速位于全省前列。

近年來，懷來縣大力發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)，采用“合作社+基地+農(nóng)戶”模式，形成生產(chǎn)、包裝、銷售一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈。目前，全縣葡萄種植面積已達(dá)12萬畝，帶動農(nóng)戶實現(xiàn)增收。（資料圖）

做精葡萄產(chǎn)業(yè)集群，提高產(chǎn)業(yè)整體實力。我市依托資源優(yōu)勢，推動產(chǎn)品向高端化、精品化方向發(fā)展。市級重點打造懷涿盆地、宣化牛奶葡萄精品文化、陽原精品鮮食葡萄3個產(chǎn)業(yè)示范帶（基地），全市優(yōu)質(zhì)葡萄種植面積穩(wěn)定在13.8萬畝，總產(chǎn)量達(dá)到18萬噸，規(guī)模產(chǎn)量均位居全省第一。

做大食用菌產(chǎn)業(yè)集群，推動產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)定增長。我市集中資源要素，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)生產(chǎn)基地，強(qiáng)化產(chǎn)前菌種研發(fā)和菌棒集約化加工弱項，補(bǔ)齊產(chǎn)后倉儲保鮮和初深加工短板，初步建成優(yōu)勢特色突出、產(chǎn)業(yè)布局合理、功能有機(jī)銜接、科技支撐有力、產(chǎn)業(yè)鏈條完整、資源要素聚集、資源環(huán)境可持續(xù)的食用菌產(chǎn)業(yè)集群。市級重點打造工廠化生產(chǎn)和露地及棚室生產(chǎn)2個食用菌產(chǎn)業(yè)示范帶，全市食用菌栽培面積發(fā)展到0.6萬畝。（記者 郭志倩）