農(nóng)家樂(lè)是農(nóng)村休閑一種業(yè)態(tài),簡(jiǎn)單吃住和采摘的商業(yè)模式。隨著旅游多元需求,需要不斷拓展,更新提升產(chǎn)品品質(zhì),取得更大效益。
一、農(nóng)家樂(lè)早期形態(tài)滿足住宿、餐飲和采摘體驗(yàn)功能。參考城鎮(zhèn)小戶型空間開(kāi)發(fā),單層房子改成多層,每一層為規(guī)劃區(qū)域,形成小型綜合飯店。留有一個(gè)院子精心布置,利用有限面積,設(shè)置一些親子活動(dòng),添加一個(gè)秋千之類,更多是農(nóng)業(yè)觀光采摘等。
二、籌集擴(kuò)展建設(shè)資金以某個(gè)案說(shuō)明,采取眾籌平臺(tái)和資金整合,打造4A景區(qū)。在田園餐廳基礎(chǔ)上,采取城市農(nóng)夫眾籌項(xiàng)目。投資1萬(wàn)元得到一塊土地,按市民意愿種蔬果,專人負(fù)責(zé)打理。蔬菜成熟后,每周給投資人配送兩次蔬菜。第二年續(xù)費(fèi)5000元,可享受一年的蔬菜。通過(guò)眾籌模式籌集資金達(dá)300萬(wàn)元。
三、啟動(dòng)項(xiàng)目建設(shè)眾籌集資作為投資成本,建設(shè)景區(qū)8個(gè)項(xiàng)目,農(nóng)家樂(lè)擴(kuò)大規(guī)模。包括城市農(nóng)夫、孔雀園、陶藝館、侏羅紀(jì)公園、拓展基地、山林民宿、景區(qū)服務(wù)中心。每個(gè)項(xiàng)目經(jīng)過(guò)規(guī)劃設(shè)計(jì)、投資核算、效益分析等,施工建設(shè)并完成各項(xiàng)任務(wù)。
四、景區(qū)轉(zhuǎn)型盈利第一批用戶城市眾籌會(huì)員合作互利,第二批用戶旅行社、學(xué)校,定制親子旅游項(xiàng)目,開(kāi)發(fā)團(tuán)體游。第三批用戶簽約知名藝術(shù)家,建立品牌優(yōu)勢(shì)。第四批用戶客戶拓展。門(mén)票收入每天按5000人,門(mén)票60元,一天30萬(wàn)元,一年1億元;餐飲接待 200桌,平均每天2餐,每桌消費(fèi)300元,一天24萬(wàn)元,一年8500萬(wàn)元左右;民宿、酒店收入,每天均價(jià)500元,入住率95%以上,一年3400萬(wàn)元。山林民宿每間800元,50個(gè)房間,一年150元。西餐廳、陶藝館、興趣中心舉辦輔導(dǎo)班,一年收入3000萬(wàn)元。拓展訓(xùn)練每人120元,一批300人,一個(gè)月20批,一年850萬(wàn)元。
賈新生 整理
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