運(yùn)動(dòng)后半小時(shí)內(nèi)吃東西會(huì)變胖，真？假？

　　不少朋友認(rèn)為，運(yùn)動(dòng)后不能吃東西，不然容易長(zhǎng)胖。事實(shí)上，運(yùn)動(dòng)后半小時(shí)內(nèi)是能量補(bǔ)給的最佳時(shí)機(jī)。此時(shí)身體處于能量虧損狀態(tài)，攝入的食物很快會(huì)被身體吸收利用，而不是轉(zhuǎn)化成脂肪。而且，如果不吃東西，人體就沒有原材料用于合成肌肉、骨骼等，不利于身體健康。

　　在運(yùn)動(dòng)后半小時(shí)內(nèi)，人體可以適當(dāng)攝入蛋白質(zhì)、糖類、纖維素，如水果、雞蛋、瘦肉、牛奶等，也可以適量食用一些堅(jiān)果，但不能放開了吃，攝入量要與自己的體能消耗量相適應(yīng)。建議在有氧運(yùn)動(dòng)后，適當(dāng)增加簡(jiǎn)單的碳水化合物和少量蛋白質(zhì);力量訓(xùn)練后，適當(dāng)增加蛋白質(zhì)和碳水化合物的攝入。此外，在大量出汗后，還要適當(dāng)補(bǔ)充電解質(zhì)和微量元素。

　　如何合理膳食，讓運(yùn)動(dòng)鍛煉更輕松？

　　如果你在運(yùn)動(dòng)鍛煉時(shí)經(jīng)常覺得困難或吃力，那么除了需要檢查運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度是否過大，還要檢查一下飲食模式：是否做到了定時(shí)進(jìn)餐？是否會(huì)在空腹?fàn)顟B(tài)下運(yùn)動(dòng)？飲食計(jì)劃中是否包含充足的富含碳水類食物？

　　《中國(guó)居民膳食指南（2022）》推薦，每人每日合理的飲食搭配應(yīng)該包含主食類、蔬菜菌藻水果、禽畜肉/水產(chǎn)、奶蛋豆制品、適宜油脂，并保證足夠的飲水量。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是每餐有葷有素有主食，每天有奶蛋豆制品，水果飲水都充分；每周吃少量堅(jiān)果，三餐規(guī)律。這樣一來(lái)，就是適合進(jìn)行健身運(yùn)動(dòng)的健康飲食方案。

　　如果你將要進(jìn)行強(qiáng)度較大的運(yùn)動(dòng)，也可以在運(yùn)動(dòng)前1小時(shí)左右，補(bǔ)充一次總能量為200～300千卡、富含復(fù)合碳水類食物的加餐，并增加水分?jǐn)z入，以保證運(yùn)動(dòng)中的能量供給。值得注意的是，別忘記在當(dāng)日正餐中減去這部分能量，以控制總能量的攝入。（據(jù)“健康中國(guó)微信公號(hào)”）